ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

Sport or snack? How our brain decides

Sport or snack? How our brain decides

ในแต่ละวัน เราต้องเผชิญกับทางเลือกมากมาย หนึ่งในนั้นคือการเลือกระหว่างสิ่งที่ "ควรทำ" กับสิ่งที่ "อยากทำ" คุณเคยรู้สึกแบบนี้ไหม? เมื่อต้องเลือกระหว่างการออกกำลังกายกับการกินขนมหวานแสนอร่อย หรือการอ่านหนังสือเตรียมสอบกับการดูซีรีส์เรื่องโปรด สมองของเรามีวิธีการตัดสินใจอย่างไรนะ?

สมองของมนุษย์นั้นซับซ้อนและน่าทึ่ง พื้นที่ส่วนต่าง ๆ ในสมองทำงานประสานกันอย่างน่าอัศจรรย์ ในการตัดสินใจระหว่าง "Sport" หรือ "Snack" นั้น ส่วนสำคัญที่เข้ามามีบทบาทได้แก่ ระบบ limbic system ซึ่งเป็นศูนย์กลางของอารมณ์ ความรู้สึก และแรงจูงใจ ระบบนี้ตอบสนองต่อสิ่งเร้าที่ให้ความสุขชั่วคราว เช่น รสชาติหวานมันของขนม ซึ่งกระตุ้นการหลั่งสารโดปามีน สารแห่งความสุข ทำให้เรารู้สึกพึงพอใจในทันที

ในขณะเดียวกัน สมองส่วน prefrontal cortex ซึ่งทำหน้าที่ในการวางแผน ควบคุมตนเอง และคิดอย่างมีเหตุผล จะพยายามวิเคราะห์ผลลัพธ์ในระยะยาว เช่น การออกกำลังกายส่งผลดีต่อสุขภาพในอนาคต หรือการอ่านหนังสือช่วยให้สอบผ่าน อย่างไรก็ตาม prefrontal cortex มักจะพัฒนาเต็มที่เมื่ออายุประมาณ 25 ปี ดังนั้น วัยรุ่นจึงมักจะถูกครอบงำด้วยอารมณ์และความต้องการชั่วคราวมากกว่า

ปัจจัยใดบ้างที่มีผลต่อการตัดสินใจ?

มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจของเรา ได้แก่:

  1. พันธุกรรม: งานวิจัยพบว่า ยีนบางตัวอาจส่งผลต่อระดับสารสื่อประสาทในสมอง เช่น ยีนที่ควบคุมการผลิตโดปามีน ซึ่งอาจส่งผลต่อความอยากอาหารและการควบคุมตนเอง
  2. สิ่งแวดล้อม: สภาพแวดล้อมรอบตัว เช่น การเลี้ยงดู วัฒนธรรม การเข้าถึงอาหารและสถานที่ออกกำลังกาย ล้วนมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของเรา
  3. สภาวะทางอารมณ์: เมื่อเรามีความเครียด เศร้า หรือวิตกกังวล เรามักจะเลือกการตอบสนองที่ให้ความสุขรวดเร็ว เช่น การกินอาหารหวานหรืออาหารขยะ เพื่อบรรเทาความรู้สึกด้านลบ

แล้วเราจะฝึกฝนสมองให้เลือก "Sport" มากกว่า "Snack" ได้อย่างไร?

แม้ว่าสมองของเราจะถูกโปรแกรมมาให้แสวงหาความสุขและหลีกเลี่ยงความเจ็บปวด แต่เราสามารถฝึกฝนสมองให้ตัดสินใจอย่างชาญฉลาดขึ้นได้ ลองทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

  • ตั้งเป้าหมายที่ชัดเจนและวัดผลได้: แทนที่จะตั้งเป้าหมายกว้าง ๆ เช่น "อยากสุขภาพดี" ลองเปลี่ยนเป็น "จะออกกำลังกายสัปดาห์ละ 3 ครั้ง ครั้งละ 30 นาที"
  • สร้างแรงจูงใจให้ตัวเอง: จดบันทึกความก้าวหน้า ให้รางวัลตัวเองเมื่อทำสำเร็จ และหาเพื่อนออกกำลังกายเพื่อเพิ่มความสนุกสนาน
  • ปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมรอบตัว: เก็บขนมหวานให้พ้นสายตา เตรียมผักผลไม้ไว้ให้หยิบกินง่าย และหาสถานที่ออกกำลังกายที่สะดวกและปลอดภัย
  • ฝึกสติและควบคุมตนเอง: เมื่อรู้สึกอยากกินขนม ลองถามตัวเองว่า "หิวจริง ๆ หรือแค่หิวตามอารมณ์?" หากเป็นอย่างหลัง ลองหากิจกรรมอื่นทำ เช่น อ่านหนังสือ ฟังเพลง หรือโทรคุยกับเพื่อน

การตัดสินใจระหว่าง "Sport" หรือ "Snack" เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของการต่อสู้ภายในจิตใจที่เราต้องเผชิญในทุก ๆ วัน การทำความเข้าใจกลไกการทำงานของสมอง รวมถึงปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจ จะช่วยให้เรามีสติและควบคุมตนเองได้ดีขึ้น นำไปสู่การใช้ชีวิตอย่างมีความสุข มีสุขภาพกายและใจที่แข็งแรงอย่างยั่งยืน

ปัจจัย ผลต่อการตัดสินใจ
ระดับโดปามีนสูง เพิ่มความต้องการแสวงหาความสุขชั่วคราว
ความเครียดสูง ลดความสามารถในการควบคุมตนเอง
การนอนหลับไม่เพียงพอ เพิ่มความอยากอาหารและลดการทำงานของ prefrontal cortex

#สมอง #สุขภาพ

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

ผลกระทบจากวิกฤตการณ์โควิด-19 ต่อการวินิจฉัยโรคมะเร็งผิวหนังชนิดเซลล์เบซัล: บทเรียนจาก Lower Silesia กับแนวคิด "หนี้สุขภาพ"

ผลกระทบจากวิกฤตการณ์โควิด-19 ต่อการวินิจฉัยโรคมะเร็งผิวหนังชนิดเซลล์เบซัล: บทเรียนจาก Lower Silesia กับแนวคิด "หนี้สุขภาพ" ผลกระทบจากวิกฤตการณ์โควิด-19 ต่อการวินิจฉัยโรคมะเร็งผิวหนังชนิดเซลล์เบซัล: บทเรียนจาก Lower Silesia กับแนวคิด "หนี้สุขภาพ" การระบาดของโรคโควิด-19 ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อระบบสาธารณสุขทั่วโลก หนึ่งในผลกระทบที่เห็นได้ชัดเจน คือ ภาวะ "หนี้สุขภาพ" (Health Debt) ซึ่งหมายถึง การเลื่อน หรือ ละเลยการรักษาโรคเรื้อรัง หรือ โรคอื่นๆ เนื่องจากทรัพยากรด้านสาธารณสุขถูกนำไปใช้รับมือกับวิกฤตการณ์โควิด-19 บทความวิจัย JCM, Vol. 13, Pages 4923: The Concept of Health Debt Incurred during the COVID-19 Pandemic on the Example of Basal Cell Skin Cancer Diagnosis in Lower Silesia ได้นำเสนอตัวอย่างที่น่าสนใจเกี่ยวกับภาวะ "หนี้สุขภาพ" นี้ ผ่านการศึกษาการวินิจฉัยโรคมะเร็งผิวหนังชนิดเซลล์เบซัล ในภูมิภาค Lower Silesia ประเทศโปแลนด์ มะเร็งผิวหนังชนิดเซลล์เบซัล: โรคที่ไม่ควรมองข้าม มะเร็งผิวหนังชนิดเซลล์เบซัล (B...

งูปล้องฉนวน สัตว์เลื้อยคลานขนาดเล็กที่พบเฉพาะในถ้ำของประเทศไทย

งูปล้องฉนวน สัตว์เลื้อยคลานขนาดเล็กที่พบเฉพาะในถ้ำของประเทศไทย งูปล้องฉนวน สัตว์เลื้อยคลานขนาดเล็กที่พบเฉพาะในถ้ำของประเทศไทย ประเทศไทยนั้น นอกจากจะเป็นดินแดนแห่งรอยยิ้มและอาหารรสเลิศแล้ว ยังเป็นบ้านของสัตว์น้อยใหญ่หลากหลายสายพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสัตว์เลื้อยคลาน ซึ่งประเทศไทยติดอันดับต้นๆ ของโลกในด้านความหลากหลายทางชีวภาพของสัตว์กลุ่มนี้ และหนึ่งในนั้นคืองู หนึ่งในสัตว์เลื้อยคลานที่คนไทยส่วนใหญ่มักจะรู้สึกกลัวเมื่อพบเจอ แต่วันนี้เราจะพาคุณไปรู้จักกับงูชนิดหนึ่ง ที่มีขนาดเล็ก อาศัยอยู่ในถ้ำ และไม่มีพิษภัย นั่นก็คือ “งูปล้องฉนวน” สัตว์เลื้อยคลานหายากที่พบได้เฉพาะในถ้ำของประเทศไทยเท่านั้น ลักษณะทั่วไปของงูปล้องฉนวน งูปล้องฉนวน (Indotyphlops braminus) หรือที่บางครั้งถูกเรียกว่า งูบอด หรือ งูดิน เป็นงูขนาดเล็กมาก มีลำตัวเรียวยาวคล้ายไส้เดือน ความยาวลำตัวเต็มที่ไม่เกิน 20 เซนติเมตร ลักษณะเด่นคือ มีเกล็ดขนาดเล็กเรียบลื่นเป็นมันวาวสีดำคล้ำหรือสีน้ำตาลเข้...

รู้ลึกร้อน กับ 'บันย่า' ห้องอบไอน้ำสุดฮิตสไตล์รัสเซีย

รู้ลึกร้อน กับ 'บันย่า' ห้องอบไอน้ำสุดฮิตสไตล์รัสเซีย รู้ลึกร้อน กับ 'บันย่า' ห้องอบไอน้ำสุดฮิตสไตล์รัสเซีย แม้ชื่อประเทศจะฟังดูหนาวเหน็บ แต่ใครจะรู้ว่าชาวรัสเซียเขาก็มีวิธีคลายหนาว (และดูแลสุขภาพ) สุดแปลกแหวกแบบฉบับของตัวเอง นั่นก็คือการเข้า 'บันย่า' (Banya) หรือห้องอบไอน้ำแบบรัสเซียนั่นเอง! บอกเลยว่าวัฒนธรรมการอบไอน้ำแบบนี้ ไม่ใช่แค่เข้าไปนั่งเฉยๆ แล้วออกมาสวยหล่อเท่านั้น แต่เต็มไปด้วยขั้นตอนและพิธีกรรมที่น่าสนใจอีกเพียบ อบอุ่นแบบลึกซึ้ง ไม่ใช่แค่เรื่องผิวกาย หลายคนอาจจะงงว่า เอ๊ะ แล้วทำไมชาวรัสเซียถึงชอบอบไอน้ำกันนัก? เหตุผลหลักๆ เลยก็คือ 'บันย่า' ถือเป็นวัฒนธรรมที่อยู่คู่กับชาวรัสเซียมายาวนานกว่า 2,000 ปี โดยในสมัยก่อนนั้น 'บันย่า' เปรียบเสมือนสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ที่ใช้ประกอบพิธีกรรมทางศาสนา รวมถึงเป็นสถานที่คลอดบุตรด้วยซ้ำ! แต่ในปัจจุบัน 'บันย่า' กลายเป็นกิจกรรมยอดฮิตสำหรับทุกเพศทุกวัยที่ทำได้เป็นประถมกิจวัตร ไม่ว่าจะหนุ่มสาว ครอบครัว หรือแม้แต่กลุ...