ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ มอลโดวา

มอลโดวา ดินแดนแห่งไวน์กับวัฒนธรรมอันยาวนาน

มอลโดวา ดินแดนแห่งไวน์กับวัฒนธรรมอันยาวนาน เมื่อเอ่ยถึงประเทศมอลโดวา หลายคนอาจจะนึกภาพไม่ออกว่าตั้งอยู่ส่วนใดของโลก แต่รู้หรือไม่ว่าดินแดนเล็กๆ ในยุโรปตะวันออกแห่งนี้ กลับเป็นประเทศที่มีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมการผลิตไวน์อันยาวนานนับพันปี เรื่องราวน่าทึ่งนี้มีที่มาที่ไปอย่างไร และอะไรที่ทำให้ไวน์มอลโดวามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บทความนี้จะพาคุณไปสัมผัสโลกแห่งไวน์และวัฒนธรรมอันน่าหลงใหลของมอลโดวา จุดกำเนิดอารยธรรมไวน์ ย้อนกลับไปกว่า 7,000 ปีก่อนคริสตกาล หลักฐานทางโบราณคดีบ่งชี้ว่ามนุษย์เริ่มปลูกองุ่นและผลิตไวน์ในพื้นที่บริเวณนี้ ซึ่งปัจจุบันคือประเทศมอลโดวา โดยค้นพบเมล็ดองุ่นและอุปกรณ์การผลิตไวน์โบราณ ย подтверждает эту гипотезу. ชาวกรีกโบราณที่เดินทางมาถึงดินแดนแห่งนี้ในศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสตกาล ต่างประทับใจในรสชาติของไวน์ท้องถิ่น จนถึงขั้นขนานนามมอลโดวาว่าเป็น "ดินแดนแห่งไวน์" เลยทีเดียว ปัจจัยที่เอื้อต่อการผลิตไวน์ ด้วยสภาพภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปอบอุ่นสลับกับฤดูหนาวที่ไม่หนาวจัดจนเกินไป อุณหภูมิเฉลี่ยตลอดปีอยู่ที่ 10.5 องศาเซลเซียส และมีปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยต่อปีอยู่ท...