ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

บทความ

กำลังแสดงโพสต์ที่มีป้ายกำกับ อัลมอนด์

อัลมอนด์: มากกว่า Nonpareil กับเรื่องราวน่าทึ่งใน 50 สายพันธุ์

อัลมอนด์: มากกว่า Nonpareil กับเรื่องราวน่าทึ่งใน 50 สายพันธุ์ อัลมอนด์: มากกว่า Nonpareil กับเรื่องราวน่าทึ่งใน 50 สายพันธุ์ หากเอ่ยถึง "อัลมอนด์" หลายคนอาจนึกถึงถั่วเปลือกแข็งรสชาติมัน ๆ ที่นิยมนำไปเป็นส่วนผสมของขนม เบเกอรี่ หรือแม้แต่รับประทานเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ แต่รู้หรือไม่ว่า อัลมอนด์ที่เรารู้จักกันดีนี้ มีสายพันธุ์มากกว่า 50 สายพันธุ์ทั่วโลก! บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจโลกของอัลมอนด์ ตั้งแต่เรื่องราวความเป็นมา ความหลากหลายของสายพันธุ์ ไปจนถึงเกร็ดความรู้น่าสนใจที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อน 1. จุดกำเนิดของอัลมอนด์: จากตะวันออกกลางสู่ทั่วโลก อัลมอนด์มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Prunus dulcis เป็นพืชที่อยู่ในวงศ์ Rosaceae มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคตะวันออกกลาง เช่น อิหร่าน อัฟกานิสถาน และตุรกี โดยมีหลักฐานการเพาะปลูกย้อนหลังไปกว่า 4,000 ปีก่อนคริสตกาล จากนั้นจึงแพร่หลายไปยังประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ยุโรป และเอเชีย ผ่านเส้นทางการค้าและการอพยพของมนุษย์ 2. มากกว่า 50 สายพันธุ์: ความหลากหลายที่น่าทึ่ง อัลมอนด์มีสายพันธุ์มากกว่า 50 สายพันธุ์ แบ่งตามลักษณะของต...