สตรอว์เบอร์รี ผลไม้สีแดงสด รสชาติหวานอมเปรี้ยว เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน นอกจากรสชาติอร่อยถูกปากแล้ว สตรอว์เบอร์รียังอุดมไปด้วยวิตามินซี แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยบำรุงสุขภาพโดยรวม แต่รู้หรือไม่ว่า สตรอว์เบอร์รียังมีคุณสมบัติที่ช่วยให้ฟันขาวขึ้นได้อีกด้วย
ความลับของสตรอว์เบอร์รีกับฟันขาว
ภายในสตรอว์เบอร์รี มีกรดมาลิก (Malic acid) ซึ่งเป็นกรดอ่อนๆตามธรรมชาติ ที่ทำหน้าที่เป็นสารขัดฟันตามธรรมชาติ ช่วยขจัดคราบเหลืองที่เกาะติดบนผิวฟัน ทำให้ฟันดูขาวขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติ นอกจากนี้ วิตามินซีในสตรอว์เบอร์รียังช่วยเสริมสร้าง สุขภาพเหงือกให้แข็งแรง ลดการสะสมของแบคทีเรียในช่องปาก ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเหงือกและฟันผุได้อีกด้วย
งานวิจัยยืนยัน
ผลการศึกษาจาก International Journal of Dental Hygiene พบว่า การใช้ยาสีฟันที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากสตรอว์เบอร์รี สามารถช่วยลดคราบพลัคบนผิวฟันได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับยาสีฟันทั่วไป นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยอีกหลายชิ้นที่สนับสนุนว่า กรดมาลิกในสตรอว์เบอร์รีมีประสิทธิภาพในการขจัดคราบสกปรกบนผิวฟันได้จริง
วิธีใช้สตรอว์เบอร์รีเพื่อฟันขาว
มีหลายวิธีในการนำสตรอว์เบอร์รีมาใช้เพื่อช่วยให้ฟันขาวขึ้น ได้แก่
- บดสตรอว์เบอร์รีสด 1-2 ลูก ผสมกับเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย แล้วนำมาแปรงฟัน ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ทำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
- ผ่าครึ่งสตรอว์เบอร์รีสด แล้วนำมาถูเบาๆ บนผิวฟัน ทิ้งไว้ 2-3 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด ทำได้ทุกวัน
- ดื่มน้ำสตรอว์เบอร์รีคั้นสด โดยไม่เติมน้ำตาล นอกจากจะช่วยให้ฟันขาวขึ้นแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ข้อควรระวัง
ถึงแม้สตรอว์เบอร์รีจะมีประโยชน์ในการช่วยให้ฟันขาวขึ้น แต่ก็ควรระมัดระวังในการใช้ เนื่องจากกรดมาลิกในสตรอว์เบอร์รีอาจทำให้ฟันบางลงได้ หากใช้อย่างไม่ถูกวิธี ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการแปรงฟันแรงเกินไปหลังจากใช้สตรอว์เบอร์รี และควรแปรงฟันด้วยยาสีฟันผสมฟลูออไรด์ทุกครั้งหลังจากใช้สตรอว์เบอร์รี เพื่อป้องกันฟันผุ และควรปรึกษาทันตแพทย์เป็นประจำเพื่อสุขภาพช่องปากที่ดี
ตารางแสดงคุณค่าทางโภชนาการของสตรอว์เบอร์รี 100 กรัม
| สารอาหาร | ปริมาณ |
|---|---|
| พลังงาน | 32 กิโลแคลอรี่ |
| คาร์โบไฮเดรต | 7.68 กรัม |
| น้ำตาล | 4.89 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| วิตามินซี | 58.8 มิลลิกรัม |
| โพแทสเซียม | 153 มิลลิกรัม |
Fun Fact
- รู้หรือไม่ว่า สตรอว์เบอร์รีไม่ใช่ผลไม้ แต่เป็นผลรวมของดอกไม้ขนาดเล็กๆ ที่รวมตัวกัน - สตรอว์เบอร์รี เป็นสมาชิกในวงศ์กุหลาบ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายดอกกุหลาบ - ในแต่ละปี ทั่วโลกผลิตสตรอว์เบอร์รีได้มากกว่า 9 ล้านตัน!
#ฟันขาว #สตรอว์เบอร์รี #สุขภาพช่องปาก #เคล็ดลับความงาม