พยาธิตัวตืด เป็นปรสิตภายในที่พบได้ทั่วโลก โดยเฉพาะในประเทศกำลังพัฒนาที่มีสุขอนามัยไม่ดีนัก แม้การติดเชื้อพยาธิตัวตืดในบางรายอาจไม่แสดงอาการ แต่รู้หรือไม่ว่า สารพิษที่ปล่อยออกมาจากพยาธิตัวตืดเหล่านี้ อาจส่งผลร้ายแรงถึงขั้นทำให้ร่างกายของเราเกิดภาวะขาดสารอาหารได้
โดยทั่วไปแล้ว พยาธิตัวตืดจะอาศัยอยู่ในลำไส้เล็กของมนุษย์ ดูดซึมสารอาหารที่เรารับประทานเข้าไป ทำให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการ สารพิษจากพยาธิตัวตืดบางชนิดยังสามารถรบกวนการดูดซึมสารอาหารของลำไส้ ทำให้ร่างกายยิ่งขาดสารอาหารเพิ่มขึ้นไปอีก
สารอาหารที่ร่างกายมักจะขาดเมื่อติดเชื้อพยาธิตัวตืด
สารอาหารที่ร่างกายมักจะขาดเมื่อติดเชื้อพยาธิตัวตืด ได้แก่
- วิตามินบี 12: สำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดแดงและการทำงานของระบบประสาท
- ธาตุเหล็ก: สำคัญต่อการสร้างเม็ดเลือดแดง
- กรดโฟลิก: สำคัญต่อการสร้างเซลล์ใหม่ และการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์
- วิตามินเอ: สำคัญต่อการมองเห็น
อาการของภาวะขาดสารอาหารจากการติดเชื้อพยาธิตัวตืด
อาการของภาวะขาดสารอาหารจากการติดเชื้อพยาธิตัวตืด มีความหลากหลายขึ้นอยู่กับชนิดของสารอาหารที่ร่างกายขาด เช่น
| ภาวะขาดสารอาหาร | อาการที่อาจพบ |
|---|---|
| ขาดวิตามินบี 12 | อ่อนเพลีย เเหนื่อยง่าย ซีด โลหิตจาง ปลายประสาทอักเสบ ชาตามปลายมือปลายเท้า |
| ขาดธาตุเหล็ก | อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ซีด โลหิตจาง หายใจลำบาก |
| ขาดกรดโฟลิก | อ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ซีด โลหิตจาง ในหญิงตั้งครรภ์อาจทำให้ทารกในครรภ์มีความผิดปกติทางระบบประสาท |
การวินิจฉัยและการรักษา
การวินิจฉัยภาวะขาดสารอาหารจากการติดเชื้อพยาธิตัวตืด แพทย์จะซักประวัติ ตรวจร่างกาย ตรวจอุจจาระเพื่อหาไข่พยาธิ รวมถึงตรวจเลือดเพื่อดูระดับสารอาหารต่างๆ ในร่างกาย
ส่วนการรักษาภาวะขาดสารอาหารจากการติดเชื้อพยาธิตัวตืด แพทย์จะให้ยาถ่ายพยาธิเพื่อกำจัดพยาธิตัวตืด ร่วมกับการรับประทานวิตามินและแร่ธาตุเสริม เพื่อชดเชยภาวะขาดสารอาหาร
การป้องกันการติดเชื้อพยาธิตัวตืด
การป้องกันการติดเชื้อพยาธิตัวตืด ทำได้โดย
- รับประทานอาหารปรุงสุก สะอาด
- ดื่มน้ำสะอาด
- ล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนรับประทานอาหาร และหลังการขับถ่าย
- หลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อสัตว์ดิบ หรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุก
การติดเชื้อพยาธิตัวตืด แม้จะเป็นเรื่องใกล้ตัวที่หลายคนมองข้าม แต่อย่างไรก็ตาม สารพิษและการรบกวนการดูดซึมสารอาหารของพยาธิตัวตืด อาจส่งผลให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ และนำไปสู่ภาวะขาดสารอาหารได้ในที่สุด การดูแลสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด การรับประทานอาหารที่สะอาด ปปรุงสุก และการพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพเป็นประจำ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยป้องกันไม่ให้เราต้องเผชิญกับปัญหานี้
#พยาธิตัวตืด #ขาดสารอาหาร #สุขภาพ #สารพิษ