ความเข้าใจเรื่องมะเร็งเต้านม: ทำไมโภชนาการถึงสำคัญกว่าที่คิด
มะเร็งเต้านม นับเป็นภัยเงียบที่คร่าชีวิตผู้หญิงทั่วโลก และสถิติในประเทศไทยเองก็พบผู้ป่วยรายใหม่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง หนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้คือ พฤติกรรมการใช้ชีวิต ซึ่งรวมถึงรูปแบบการกินอาหารด้วย
น่าตกใจที่ผลสำรวจพบว่า น้อยกว่า 3 ใน 10 ของผู้หญิงที่ตอบแบบสอบถาม กล่าวถึงเรื่องอาหารการกินเมื่อถูกถามถึงวิธีลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม ข้อมูลนี้สะท้อนให้เห็นถึงความเข้าใจที่คลาดเคลื่อนเกี่ยวกับโรคนี้ และความสำคัญของโภชนาการที่ถูกมองข้ามไป
ความเชื่อผิดๆ กับความจริงที่ควรรู้
หลายคนเชื่อว่ามะเร็งเต้านมเป็นเรื่องของกรรมพันธุ์ หรือเกิดจากโชคชะตาเพียงอย่างเดียว ซึ่งเป็นความเข้าใจที่ไม่ถูกต้องทั้งหมด แม้ว่าพันธุกรรมจะมีส่วนเกี่ยวข้อง แต่ปัจจัยภายนอกอย่างพฤติกรรมการใช้ชีวิตก็มีอิทธิพลไม่แพ้กัน
งานวิจัยมากมายชี้ให้เห็นว่า การบริโภคอาหารบางประเภท เช่น อาหารไขมันสูง อาหารแปรรูป และแอลกอฮอล์ เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านม ในขณะที่อาหารที่มีประโยชน์ อย่างผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ช่วยลดความเสี่ยงของโรคได้
สารอาหาร สุดยอดพลังป้องกัน
รู้หรือไม่ว่า สารอาหารบางชนิดเปรียบเสมือนเกราะป้องกันร่างกายจากมะเร็งเต้านม ตัวอย่างเช่น
- สารต้านอนุมูลอิสระ ในผักผลไม้หลากสีสัน ช่วยยับยั้งการทำลายเซลล์จากอนุมูลอิสระ ต้นเหตุของโรคร้าย
- ใยอาหาร ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดการอักเสบ และเสริมภูมิคุ้มกัน
- วิตามินดี ช่วยควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์ ลดความเสี่ยงการเกิดเนื้องอก
ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ลดความเสี่ยง
การป้องกันย่อมดีกว่าการรักษา เริ่มต้นดูแลตัวเองตั้งแต่วันนี้ ด้วยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมง่ายๆ ดังนี้
- เลือกรับประทานอาหารครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่เหมาะสม เน้นผักผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี
- จำกัดอาหารไขมันสูง อาหารแปรรูป อาหารรสหวานจัด และแอลกอฮอล์
- ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อย 30 นาที สัปดาห์ละ 5 วัน
- ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน
- ตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านมอย่างสม่ำเสมอ
ตารางแสดงปริมาณผักผลไม้ที่แนะนำต่อวัน
| ประเภท | ปริมาณที่แนะนำ |
|---|---|
| ผัก | 400 กรัมต่อวัน |
| ผลไม้ | 200 กรัมต่อวัน |
มะเร็งเต้านมไม่ใช่เรื่องไกลตัว และการป้องกันตั้งแต่เนิ่นๆ ย่อมดีกว่าเสมอ เริ่มต้นดูแลสุขภาพตัวเองตั้งแต่วันนี้ เพื่อชีวิตที่แข็งแรง ห่างไกลโรคร้าย
#มะเร็งเต้านม #สุขภาพผู้หญิง #โภชนาการ #การป้องกัน
บทความ
