ตู้เย็น ถือเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกหนึ่งชนิดที่สำคัญอย่างมากในชีวิตประจำวัน เพราะทำหน้าที่สำคัญในการถนอมและยืดอายุอาหารให้สดใหม่ยาวนานขึ้น ช่วยรักษาคุณค่าทางโภชนาการ ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย และช่วยให้เราสามารถเก็บวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารได้นานวันขึ้น แต่รู้หรือไม่ว่า การที่ตู้เย็นจะสามารถทำหน้าที่ได้อย่างเต็มประสิทธิภาพนั้น การดูแลรักษาอย่างถูกวิธีถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่แพ้การเลือกซื้อตู้เย็นที่มีคุณภาพเลยทีเดียว
วันนี้ เราจะพาไปเจาะลึกถึงเทคนิคในการดูแลตู้เย็นอย่างถูกวิธี ที่จะช่วยประหยัดค่าไฟ แถมยังช่วยยืดอายุการใช้งานของตู้เย็นคู่ใจ ให้อยู่กับเราไปนานๆ พร้อมเผยเคล็ดลับการทำความสะอาดตู้เย็นอย่างหมดจด ที่รับรองว่า คุณจะต้องทึ่ง!
1. เลือกอุณหภูมิให้เหมาะสม
รู้หรือไม่ว่า อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตู้เย็น คือ ช่องแช่เย็นอยู่ที่ 35-38 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 1.6-3.3 องศาเซลเซียส และช่องแช่แข็งอยู่ที่ 0 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ -17.7 องศาเซลเซียส การตั้งอุณหภูมิที่เย็นเกินไป นอกจากจะสิ้นเปลืองพลังงานแล้ว ยังส่งผลให้อาหารบางชนิดแข็งตัวจนเกินไป และอาจทำให้ตู้เย็นทำงานหนักเกินไปอีกด้วย
2. จัดระเบียบภายในตู้เย็น
การจัดระเบียบภายในตู้เย็นอย่างเป็นระบบ ไม่เพียงแต่ช่วยให้หยิบของได้สะดวกขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อากาศเย็นกระจายตัวได้ทั่วถึง และช่วยลดการเปิดตู้เย็นบ่อยๆ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้สิ้นเปลืองพลังงาน ลองนำเทคนิคง่ายๆ เหล่านี้ไปปรับใช้ดู
- แบ่งประเภทอาหาร และจัดเก็บในภาชนะบรรจุอาหารที่ปิดสนิท
- วางอาหารที่ต้องการความเย็นน้อยกว่าไว้ที่ช่องประตู
- ไม่ควรนำอาหารร้อนเข้าตู้เย็นทันที ควรรอให้อุณหภูมิลดลงก่อน
3. ทำความสะอาดตู้เย็นเป็นประจำ
คราบสกปรกและเศษอาหารที่ตกค้างในตู้เย็น นอกจากจะเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคแล้ว ยังส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของตู้เย็นอีกด้วย ดังนั้น ควรหมั่นทำความสะอาดตู้เย็นอย่างน้อยเดือนละ 1 ครั้ง โดยใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำสบู่อ่อนๆ เช็ดทำความสะอาด
4. ตรวจสอบขอบยางประตู
ขอบยางประตูที่เสื่อมสภาพ จะทำให้อากาศเย็นรั่วไหลออก ส่งผลให้ตู้เย็นทำงานหนักขึ้น และสิ้นเปลืองพลังงาน ดังนั้น ควรหมั่นตรวจสอบขอบยางประตูเป็นประจำ โดยสังเกตว่ามีรอยฉีกขาดหรือไม่ หากพบว่าเสื่อมสภาพ ควรรีบเปลี่ยนใหม่ทันที
5. ไม่วางตู้เย็นติดผนัง
การวางตู้เย็นชิดผนังมากเกินไป จะทำให้อากาศถ่ายเทไม่สะดวก ส่งผลให้ตู้เย็นทำงานหนักขึ้น และสิ้นเปลืองพลังงาน ดังนั้น ควรเว้นระยะห่างระหว่างตู้เย็นกับผนังอย่างน้อย 15 เซนติเมตร
6. เลือกใช้ตู้เย็นประหยัดไฟเบอร์ 5
ปัจจุบันมีตู้เย็นประหยัดไฟเบอร์ 5 วางจำหน่ายมากมาย ซึ่งได้รับการรับรองว่าช่วยประหยัดพลังงานได้จริง หากถึงเวลาที่ต้องเปลี่ยนตู้เย็นใหม่ การเลือกซื้อตู้เย็นประหยัดไฟเบอร์ 5 ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจ
ประเภทของอาหาร | อายุการเก็บรักษาในตู้เย็น |
---|---|
เนื้อสัตว์ | 2-3 วัน |
ผักสด | 3-5 วัน |
ผลไม้ | 5-7 วัน |
ไข่ไก่ | 3-4 สัปดาห์ |
นม | 5-7 วันหลังเปิดขวด |
Fun Fact : รู้หรือไม่ว่า ตู้เย็นเครื่องแรกของโลก ถูกประดิษฐ์ขึ้นในปี ค.ศ. 1748 โดย วิลเลียม คัลเลน นักฟิสิกส์ชาวสก็อต
#ตู้เย็น #เครื่องใช้ไฟฟ้า #เทคนิค #ดูแลรักษา